Dr. Johann Lecker

Mit unserer Ökokiste liefern wir unseren Kunden 100% biologisch erzeugte Lebensmittel direkt vor die Haustüre.

Wir sind ein landwirtschaftlicher Bio-Familienbetrieb. Dazu gehören Hans und Christine mit deren Söhnen Hans mit seiner Frau Christine und Ludwig mit Gabi. Alle arbeiten zusammen, um wertvolle biologische Lebensmittel zu erzeugen und Ihnen in bester Qualität anbieten zu können.

Zusammen bewirtschaften wir drei Höfe. Der Lirzerhof und der Urbanhof liegen im wunderschönen Berchtesgadener Land. Der Hof in Hinterau liegt im romantischen Hügelland Niederbayerns. 1994 haben wir umgestellt auf biologischen Landbau und bewirtschaften seitdem unsere Höfe nach den biologisch dynamischen Richtlinien.

Auf unseren Höfen halten wir Rinder und Hühner. Die Milch unserer Kühe verarbeiten wir in unserer eigenen Hofmolkerei zu Trinkmilch, Jogurt, Topfen und verschiedenen Aufstrichen. Aus den Eiern unserer Hühner stellen wir in unserer Nudelmanufaktur selbst Nudeln her.