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Rindfleisch in 3 cm große Stücke schneiden. Schalotten schälen, vierteln. Abwechselnd Salbei, Rindfleisch und Schalotten auf Spieße reihen. Würzen mit Salz und Pfeffer. 5 Minuten von jeder Seite grillen.
Dieses Rezept stammt vom Hof Tholen.
Hauptgerichte, Rind
Vegetarisch, Vegan, Vorspeisen, Grillen
Salate, Beilagen, Vegetarisch